擅長:分子料理、融合菜系
北京奧組委頒發(fā)的“奧運餐飲志愿者”稱號
入選浙江省“百千萬”高技能人才培養(yǎng)工程
第三層次“優(yōu)秀技能人才”培養(yǎng)項目
杭州市人力資源社會保障局頒發(fā)的“杭州市技能選手”稱號
履歷
擁有10年大型酒店餐飲經(jīng)驗,對菜品的制作、研發(fā)、營養(yǎng)搭配有獨到見解。2008年作為奧運餐飲志愿者前往北京奧運村為運動員烹制膳食。此外,在杭州西子湖四季酒店"Fourseasons Hotel”任職期間,曾擔(dān)任貝克漢姆別墅的私人廚師。