發(fā)布時間:2023-08-03 17:06:39 | 瀏覽量:1270
畢業(yè)于歐米奇西點專業(yè)的廖璞同學(xué),現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了這個夢想!今天我們跟隨著創(chuàng)就業(yè)團(tuán)隊的步伐,一起來看看廖璞同學(xué)的創(chuàng)業(yè)故事吧!
生活/夢想

廖璞同學(xué)的創(chuàng)業(yè)店鋪【日嘗面包】
廖璞同學(xué)的【日嘗面包】雖然門面不大,卻好在門頭的設(shè)計簡潔、通透。門和窗戶都以大面積的玻璃裝飾為主,可以清晰觀看到里外的景象。陽光透過窗戶,撒在原木色的長桌上,為小店帶來充足的光源同時又增添了一絲溫暖。


店內(nèi)整個空間都是原木色調(diào)的木質(zhì)材料,溫馨的氣氛,面包的香氣,為每一個到來的客戶帶來的放松甜蜜的消費體驗。

簡潔精致又明亮的櫥窗裝飾,非常適合拍照打卡 ,暖黃的燈光為整個柜臺都加上了一層濾鏡,散發(fā)陣陣暖意。
店鋪的面積不大,但是面包的種類卻很豐富,整整齊齊地擺放在貨架上,干凈舒適的感覺撲面而來。



自2021年8月從畢業(yè)后,廖璞先是通過學(xué)校的推薦,順利進(jìn)入校企合作企業(yè)工作,經(jīng)過一段時間的工作經(jīng)驗累積。2021年年底,他便辭掉工作,開始和朋友一起籌備開店事宜。

在了解到廖璞同學(xué)的烘焙店開業(yè)之后,學(xué)校創(chuàng)就業(yè)部門負(fù)責(zé)人及時上門進(jìn)行創(chuàng)業(yè)幫扶,針對店鋪目前存在問題,老師與廖璞同學(xué)當(dāng)面進(jìn)行了交流,并現(xiàn)場提出改進(jìn)方案。

廖璞同學(xué)也表示,開店之后才明白,原來只學(xué)習(xí)技術(shù)已經(jīng)跟不上時代了,營銷知識、店面裝修、人員管理也很重要,很感謝歐米奇在傳授技藝的同時還未雨綢繆教給同學(xué)們實際運營相關(guān)知識。

雖然面包店不大,但每天都很忙,能夠為客人提供干凈,健康,營養(yǎng)的面包甜點以及和客人分享自己理念的喜悅,讓他們覺得生活很充實,幸福。
最后,廖璞同學(xué)也寄語學(xué)弟學(xué)妹們 “不用急于求成,這只是給錯誤制造機(jī)會,希望大家都能如愿擁有自己的事業(yè),過上理想的生活。”
杭州歐米奇自辦學(xué)以來,深耕西點教育培訓(xùn),開設(shè)西點、西餐、調(diào)酒、咖啡四大專業(yè),以優(yōu)質(zhì)的國內(nèi)外頂尖師資和設(shè)備服務(wù)于學(xué)生,作為西式餐飲培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者,一直以來都在專心做教育,花費大量時間、人力物力來不斷提升自己的教學(xué)實力,打造專業(yè)的西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校。

杭州歐米奇不僅僅有對創(chuàng)業(yè)學(xué)子的幫扶,還會針對就業(yè)學(xué)員,簽訂就業(yè)協(xié)議,我們與多家名企達(dá)成就業(yè)合作,最大程度滿足學(xué)生就業(yè)意向,提供充足就業(yè)機(jī)會。

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