雖說(shuō)經(jīng)歷三年苦難，人們口頭都嘟囔著2023別的夢(mèng)想沒有，能活著就行，但人的本質(zhì)都是趨于美好的，作為一名普通人，誰(shuí)不想擁有屬于自己的事業(yè)呢？比如開一家小店，和喜歡的人，或者志同道合的小伙伴，做自己喜歡的事兒，忙碌著、幸福著。

畢業(yè)于歐米奇西點(diǎn)專業(yè)的廖璞同學(xué)，現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢(mèng)想！今天我們跟隨著創(chuàng)就業(yè)團(tuán)隊(duì)的步伐，一起來(lái)看看廖璞同學(xué)的創(chuàng)業(yè)故事吧！

生活/夢(mèng)想

廖璞同學(xué)的創(chuàng)業(yè)店鋪【日嘗面包】

廖璞同學(xué)的【日嘗面包】雖然門面不大，卻好在門頭的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、通透。門和窗戶都以大面積的玻璃裝飾為主，可以清晰觀看到里外的景象。陽(yáng)光透過(guò)窗戶，撒在原木色的長(zhǎng)桌上，為小店帶來(lái)充足的光源同時(shí)又增添了一絲溫暖。

店鋪外擺的兩個(gè)座椅和一張小桌，在體現(xiàn)設(shè)計(jì)的精巧之余，更有“路過(guò)了就來(lái)坐坐吧”的邀請(qǐng)之意。

店內(nèi)整個(gè)空間都是原木色調(diào)的木質(zhì)材料，溫馨的氣氛，面包的香氣，為每一個(gè)到來(lái)的客戶帶來(lái)的放松甜蜜的消費(fèi)體驗(yàn)。

簡(jiǎn)潔精致又明亮的櫥窗裝飾，非常適合拍照打卡 ，暖黃的燈光為整個(gè)柜臺(tái)都加上了一層濾鏡，散發(fā)陣陣暖意。

店鋪的面積不大，但是面包的種類卻很豐富，整整齊齊地?cái)[放在貨架上，干凈舒適的感覺撲面而來(lái)。

自2021年8月從畢業(yè)后，廖璞先是通過(guò)學(xué)校的推薦，順利進(jìn)入校企合作企業(yè)工作，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)累積。2021年年底，他便辭掉工作，開始和朋友一起籌備開店事宜。

創(chuàng)業(yè)不易，尤其是在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，為了省預(yù)算也為了達(dá)到理想的效果，廖璞和朋友每天奔波在裝修市場(chǎng)和原料市場(chǎng)，力求親力親為，這期間受過(guò)的苦和上過(guò)的當(dāng)，都讓他瞬間成長(zhǎng)，成功蛻變。

在了解到廖璞同學(xué)的烘焙店開業(yè)之后，學(xué)校創(chuàng)就業(yè)部門負(fù)責(zé)人及時(shí)上門進(jìn)行創(chuàng)業(yè)幫扶，針對(duì)店鋪目前存在問(wèn)題，老師與廖璞同學(xué)當(dāng)面進(jìn)行了交流，并現(xiàn)場(chǎng)提出改進(jìn)方案。

廖璞同學(xué)也表示，開店之后才明白，原來(lái)只學(xué)習(xí)技術(shù)已經(jīng)跟不上時(shí)代了，營(yíng)銷知識(shí)、店面裝修、人員管理也很重要，很感謝歐米奇在傳授技藝的同時(shí)還未雨綢繆教給同學(xué)們實(shí)際運(yùn)營(yíng)相關(guān)知識(shí)。

雖然面包店不大，但每天都很忙，能夠?yàn)榭腿颂峁└蓛簦】?，營(yíng)養(yǎng)的面包甜點(diǎn)以及和客人分享自己理念的喜悅，讓他們覺得生活很充實(shí)，幸福。

最后，廖璞同學(xué)也寄語(yǔ)學(xué)弟學(xué)妹們 “不用急于求成，這只是給錯(cuò)誤制造機(jī)會(huì)，希望大家都能如愿擁有自己的事業(yè)，過(guò)上理想的生活?！?/span>

杭州歐米奇自辦學(xué)以來(lái)，深耕西點(diǎn)教育培訓(xùn)，開設(shè)西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡四大專業(yè)，以優(yōu)質(zhì)的國(guó)內(nèi)外頂尖師資和設(shè)備服務(wù)于學(xué)生，作為西式餐飲培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者，一直以來(lái)都在專心做教育，花費(fèi)大量時(shí)間、人力物力來(lái)不斷提升自己的教學(xué)實(shí)力，打造專業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校。

杭州歐米奇不僅僅有對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)子的幫扶，還會(huì)針對(duì)就業(yè)學(xué)員，簽訂就業(yè)協(xié)議，我們與多家名企達(dá)成就業(yè)合作，最大程度滿足學(xué)生就業(yè)意向，提供充足就業(yè)機(jī)會(huì)。