近兩年，身邊熱愛烘焙的人越來(lái)越多，經(jīng)常在朋友圈里看到大家曬親手制作的甜品和西點(diǎn)，就連眾多明星也不例外。

現(xiàn)如今，烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者、都市白領(lǐng)或家庭主婦崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇。

擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間，烘焙產(chǎn)業(yè)正處在最好的時(shí)代。

要想成為一名專業(yè)的烘焙師，不僅要掌握各種各樣的烘焙技術(shù)，還要懂得操控及保養(yǎng)各種烘焙設(shè)備，甚至要懂得店鋪的運(yùn)營(yíng)，依托當(dāng)下烘焙市場(chǎng)，這樣的人才始終是“稀有品”。

今天我們就來(lái)聊聊烘焙創(chuàng)就業(yè)那些事！

 自  問(wèn) 

選擇烘焙之前，自問(wèn)：我是否真心熱愛烘焙？關(guān)于烘焙我的優(yōu)勢(shì)在哪里？弊端在哪里？

只有充分了解自己--我為什么喜歡烘焙？我憑什么從事烘焙行業(yè)？才能最大限度的發(fā)揮這份熱愛！

 思  考 

決定進(jìn)入烘焙行業(yè)之后，思考一個(gè)問(wèn)題：

我是否能夠?qū)⒑姹寒?dāng)作事業(yè)長(zhǎng)久的堅(jiān)持下去？我需要如何將優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槔?？如何克服短板?br/>

 學(xué)  習(xí) 

對(duì)自己有了全面的認(rèn)知之后，你需要借勢(shì)專業(yè)的人或機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)扎實(shí)的烘焙技術(shù)，讓短板變成優(yōu)勢(shì)，讓優(yōu)勢(shì)更強(qiáng)。

當(dāng)前時(shí)代，烘焙市場(chǎng)產(chǎn)品更新?lián)Q代速度之快遠(yuǎn)超我們的想象，幾乎每天都有新的網(wǎng)紅產(chǎn)品出現(xiàn)在我們的視線中，只有真正有實(shí)力的烘焙師才能不被市場(chǎng)淘汰。

 發(fā)  展 

通過(guò)一定時(shí)間的沉淀積累，你只需要一個(gè)機(jī)會(huì)和平臺(tái)將烘焙技術(shù)轉(zhuǎn)化為利益。

就業(yè)平臺(tái)（烘焙門店、星級(jí)餐廳、私家作坊等），只要技術(shù)過(guò)硬，獲得的薪資都遠(yuǎn)超平均收入水平線之上。

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)（市場(chǎng)調(diào)研尋找商鋪開烘焙門店或開私家烘焙坊），只要產(chǎn)品好口味佳，完全可以在中國(guó)千億烘焙市場(chǎng)中分一杯羹。

歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院開設(shè)西點(diǎn)烘焙、西餐料理、咖啡飲品、精品調(diào)酒四大專業(yè)，覆蓋千余市場(chǎng)主流產(chǎn)品。

資深主講老師情景互動(dòng)式教學(xué)、外教提升教學(xué)，根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求和西點(diǎn)行業(yè)的特征，配置國(guó)際先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和現(xiàn)代的專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)群，讓學(xué)員充分掌握市場(chǎng)熱門產(chǎn)品制作，時(shí)刻與市場(chǎng)接軌。

針對(duì)畢業(yè)學(xué)員定期免費(fèi)發(fā)布新產(chǎn)品，歐米奇將實(shí)時(shí)更新在線課程，從而幫助學(xué)員與時(shí)俱進(jìn)，永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰！