學(xué)院簡介

杭州歐米奇隸屬于新華教育集團(tuán)，旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有19家教學(xué)運(yùn)營的直屬院校。杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是面向全球招生，專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)院。

1988年， 歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲西點(diǎn)教育， 我們希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國， 并培養(yǎng)一批真正具有高水平的西點(diǎn)師。 為此， 我們遠(yuǎn)赴法國里昂博古斯學(xué)院，于西點(diǎn)潮流之前沿， 探尋西點(diǎn)精神。

杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院位于杭州江干區(qū)學(xué)林街1712號(hào)，距1號(hào)線下沙西地鐵站僅500米，直達(dá)杭州市客運(yùn)中心、杭州東站、西湖、城站火車站，距機(jī)場(chǎng)25分鐘車程，交通便利，四通八達(dá)，校區(qū)毗鄰龍湖天街等大型購物商場(chǎng)、金沙湖公園、下沙江邊……綠水繞城，美景環(huán)伺，周圍配套設(shè)施齊全，生活便利，在公園中回歸校園時(shí)光。

杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院涵蓋了西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。

杭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是從原新東方烹飪教育西點(diǎn)專業(yè)獨(dú)立出來的專業(yè)西式餐飲教育品牌。杭州歐米奇不但匯聚了新東方和歐米奇優(yōu)秀的大師，同時(shí)也匯聚了行業(yè)國內(nèi)外大師主廚。

歐米奇辦學(xué)理念

正本求源

西點(diǎn)西餐教育需要系統(tǒng)、純正和專業(yè)。歐米奇以大師的親自教授和博古斯認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生領(lǐng)略西點(diǎn)西餐的藝術(shù)與工藝，不僅讓學(xué)生擁有高起點(diǎn)，更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。

精益求精

精益求精是西點(diǎn)西餐大師的基本素養(yǎng)，也是歐米奇的自身信仰。歐米奇不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動(dòng)，而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié)，用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求極致的創(chuàng)作態(tài)度。

引導(dǎo)革命

歐米奇源自歐洲，課程與工藝保持先進(jìn)水平，不斷革新教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新能力。

關(guān)懷成長

歐米奇用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子，教育學(xué)生恪守西點(diǎn)西餐大師天然的道德要求，注重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，在技能要求之外，為學(xué)生獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。