發(fā)布時間:2021-04-27 09:54:32 | 瀏覽量:1785
一個蛋糕想要做的好看
裱花必不可少
光知道裱花可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠哦
讓你事半功倍!

01

用于韓式裱花里面的玫瑰花嘴,復(fù)古蛋糕里的抖邊等。
02

底部直徑1.8cm,高度3.5cm。常用口徑1mm、3mm、5mm。
必備的花嘴之一,可擠小圓球,擠邊,拉線等。用奶油霜擠這些裝飾要保持奶油霜呈中等軟滑狀。
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外觀圓弧形鋸齒狀,有4、5、8、10齒等。
8、10齒的花紋比較好看,黃油曲奇常用5齒、8齒、10齒??梢詳D星星花、旋轉(zhuǎn)玫瑰等花邊花型。
04

可以編花紋、做直拉,做波浪等。
05

復(fù)古蛋糕常用花嘴,適合抖邊,擠葉子。
06

復(fù)古蛋糕里的抖邊、芭比娃娃裙邊等,充滿仙氣。
07

花邊直拉,編織網(wǎng)籃,蒙布朗等。
08

韓式裱花中用的比較多,復(fù)古蛋糕抖邊、直拉等。
今天的干貨希望能助大家在裱花路上一臂之力哦~
2021學(xué)習(xí)西點西餐
就來杭州歐米奇
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